京厚屋一中店的位置在一中街上靠近台中公園的一側，在附近多為狹小攤位、小吃的區域，是少數幾間有充足座位的地方。京厚屋的四人桌相當舒適，也有相當多元的自助吧，除了必備的多種冷熱飲之外，還有麻辣燙、關東煮、湯品、霜淇淋，加上價格也不高，是一間能夠舒服休息的豬排定食店。
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京厚屋一中店基本介紹
台中一中街是一條很長的街，也是我和人妻奶油在台中，經常拜訪與找食物的地方，而我們用餐的這一天，是一個很熱的中午時刻，就想要找一間有冷氣且可以舒服坐坐的店，於是就看上了這間招牌相當新的京厚屋一中店囉。
京厚屋的位置是在一中街靠近台中公園的這一側，附近有知名的21臭豆腐和豐味綠豆沙牛奶，算是一中街內用餐競爭蠻激烈的區域。
京厚屋裡面的座位主要分為兩種，一種是我們坐的四人桌，另一種則是照片中可以看到的吧檯型座位，外面看不出來，裡面的空間其實蠻大的。我們拍的時候已經是吃完要走了，人才看起來比較少，但進來時其實是客滿狀態（冷氣的無限魅力）。
而四人桌我個人覺得很舒適，座位很寬很大，可以很放鬆的吃飯，而且我和奶油就兩個人，也是有機會排到這種大桌，還是很不錯。但如果是坐吧檯型小座位，可能就稍稍沒這麼舒服吧。
京厚屋一中店環境介紹
關於京厚屋的自助吧部分，比較特別的在於麻辣燙和關東煮，內容的選擇還蠻多的，有多種火鍋料，然後湯的話有兩種，分別是味噌湯和雞白湯，然後還有白飯，雖然拿取的很快，但店家也一直補料，不會讓自助吧空太久。
然後京厚屋的飲料選項也是非常多，明明是定食店，硬是給出一種吃到飽的感覺，汽水機、茶類、熱飲咖啡機等，最後面還有霜淇淋機，可以自己組合漂浮可樂之類的。
霜淇淋的話會有兩種口味，可以選擇單種或是混合，但這天因為很熱的關係，霜淇淋非常受歡迎，除了常在製冰以外，也多少影響了口感，不僅比較軟容易融化，口味也不是太濃，就當作是額外的體驗即可。
而京厚屋作為主打豬排定食的店，桌上有基本的醬料和衛生紙等，高麗菜絲是柚香風味的，不過照片中是沒有，然後我們就偷看別桌發現別桌有，就和服務人員要來了一罐。
京厚屋一中店體驗餐點介紹
福氣厚切豬排（日式大阪燒）
首先要介紹的是人妻奶油點的福氣厚切豬排+大阪燒風味，其實就是在豬排的基礎上灑滿柴魚片，然後順便加上美乃滋、海苔粉。整套定食的配菜則有蒸蛋、高麗菜絲、牛蒡絲和醃蘿蔔乾，都是很常見的日系配菜。
豬排的部分肉本身還挺嫩的，肉和粉的比例也很剛好，不會一咬下去滿嘴粉，而是可以吃到肉，而整體份量也不錯，主餐我個人覺得還挺 OK 的。
配菜的話就比較中規中矩一點，牛蒡絲和醃蘿蔔就是常見的風味，稍稍甜甜的那種醃菜。然後蒸蛋沒什麼味道，算是裡面最一般的內容。
黑咖哩腰內肉豬排 原味定食
再來要介紹的則是我點的黑咖哩腰內肉豬排原味定食啦，一上來就是泡在滿滿黑咖哩醬的腰內肉，然後定食的小菜部分都是相同的，蒸蛋、牛蒡、醃蘿蔔、高麗菜絲，口味也都是相同的。
首先先說一下黑咖哩醬的部分，我覺得最主要的優點在於給的量相當足，一大鍋的黑咖哩醬本身，就可以配好幾碗飯吃。口味方面的話不是走香料味十足的類型，而是較為單一的咖哩口味，不過整體很醇厚，不會有那種水水的感覺。
再來說一下腰內肉的部分，肉的口感還不錯，不會過硬咬不動，沾滿黑咖哩醬也還是蠻爽的，對於愛吃咖哩豬排的人，還是可以得到一定程度的滿足吧。
免費配餐（麻辣燙、關東煮、味噌湯、雞白湯）
自助吧的關東煮和麻辣燙，內容上差不多，就是多種火鍋料，不過放到不同湯頭煮，口味的話就一般般吧，畢竟當天人多掃得也快，基本都不太入味，就是吃火鍋料本身的口味。
然後味噌湯和雞白湯的部分，味道都有點微妙，不是太能一直喝的感覺，整體也都偏淡，就當作是免費配湯即可。
京厚屋一中店菜單
京厚屋的菜單內容是以各種豬排、炸物定食為主，除了基本的口味差異，例如壽喜燒、咖哩、味噌之外，還可以額外再加口味，包含明太子、起司、大阪燒，算是把排列組合玩明白了，這部分就看個人的喜好囉。
京厚屋一中店店家資訊與總評
關於京厚屋一中店，我們這次體驗下來的感覺，是主餐的表現較為出色，豬排本身的處理相當不錯，但其他不管是配菜、自助吧就比較微妙一點，雖然選擇很多樣，但就有一種樣樣通、樣樣鬆的感受。
不過京厚屋整體的用餐環境是很 OK 的，加上沒有服務費、主餐也很過關，如果只是把自助吧當做加分項，那體驗也還是不會太差。價格部分差不多就兩百上下，加上舒適的四人桌，當作小小聚會，或者在地學生聊聊天，都是挺不錯的選擇吧。
