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阿坤黑粉圓|台中北屯郵局用吸管喝的袋裝剉冰,傳統甜蜜的好味道

by 人夫麥茶
阿坤黑粉圓

目前僅能外帶的阿坤粉圓冰,是北屯郵局附近人手一袋的隨身飲料。使用塑膠袋裝的傳統冰品,配上一隻大大的吸管,就可以簡單實現邊走邊吃冰的快樂。大量加入了碎冰,不僅可以很好的將甜度緩解,還能保持整體的清爽,讓購買的人可以輕鬆獲得,同時吃冰與喝飲料的綜合享受。

目錄

阿坤黑粉圓基本介紹

在北屯區的北屯郵局附近,具有一個小型的傳統市場聚落,而阿坤黑粉圓的位置,就在這個小型聚落的街口。

不過店家本身其實沒有巨大招牌,只在主要的遮雨棚上,掛上一個黑粉圓的橫幅,所以可能到了現場以後,還是要稍微注意一下,才不會不小心錯過。

而過去在阿坤黑粉圓,好像是有內用的位置,也就是騎樓上會擺幾張桌子,提供現場內用。但目前店家依然延續著疫情的規定,只有外帶可以點。

但店家的袋裝冰其實蠻有趣的,用袋子提著配上吸管用喝的,其實就和喝有料的手搖飲差不多。加上相對粗不少的吸管,喝起來並不會相當困難,反倒有一種其他的趣味感。

阿坤黑粉圓環境介紹

也因為沒有內用的關係,店家的出餐效率相當高,加上完整的透明防護,讓阿坤黑粉圓相較於其他的傳統攤車,有一種更加乾淨、衛生的感受。

而所有的料也都可以一清二楚的看到,可以根據料的狀態和賣相,決定一下要吃什麼。

而關於店家最招牌的黑粉圓其實有一個故事,就是我們第一次拜訪時,在一個週日下午三點,結果一到了店家門口,就聽到店家說:「黑粉圓賣完了囉!」讓我和人妻奶油一整個晴天霹靂…

之後為了要吃到黑粉圓,我們只好二訪啦。而第二次還是搭配了鹹酥雞當晚餐,清涼又甜蜜的粉圓冰配上鹹酥雞,完全可以當作珍珠奶茶看待啊!

除了現做的冰品、飲料之外,阿坤粉圓冰還有賣一些其他的商品,例如一些果乾或者是花生,這部分有需要的朋友,都可以自行選購喔。

阿坤黑粉圓體驗餐點介紹

三種冰(5選3)

關於三種冰的部分,這次我們主要都是點 5 選 3,第一次購買時因為沒有黑粉圓,所以點了仙草、QQ 圓山粉圓;而第二次除了主要的黑粉圓之外,其他則是搭配仙草和愛玉。

首先先介紹一下整體的風味,這次我們點的都是全糖,所以整體算是蠻甜的,並且相當直給。但我覺得可能因為冰的關係,或者是糖的類型,喝起來其實相當順,而不會過於甜膩。

而拿到這一袋之後,店家也會強調建議先攪一攪,因為糖主要就是在正中間,如果沒有攪拌而直接吸的話,很可能會吸到一口濃糖。

不過攪拌的話因為有料和冰的隔閡,其實沒有辦法完全的均質,所以每一口的比例會有些微差異,進而導致特殊的感受,而這點我是相當喜歡的。

最後說一下料的部分,首先關於黑粉圓的質感,整體是更加偏軟的狀態。雖然不會說很塌陷沒口感,但也不會吃到那種 QQ 的感覺。不過也因為如此,可以持續喝很久,而不會有嘴巴很酸的感覺,就當作是配料即可。

而其他配料則差不多,主要就是在甜蜜的剉冰中,提供一些口感。再有下次機會,可能會選擇 8 選 3,試試看店家的豆類配料如何。

烏梅汁

除了三種冰之外,我們還另外點了一杯烏梅汁來喝,而口味方面我們覺得蠻不錯的。首先整體還蠻酸的,但不會死酸,也就是酸到牙齒不舒服的程度。而入口的酸味,也會慢慢變成香氣,喝起還是很不錯。

阿坤黑粉圓菜單

阿坤黑粉圓菜單內容有許多選擇,而最招牌自然是黑粉圓冰。在選料方面,店家三種冰具有兩種款式,分別是 5 選 3 和 8 選 3 兩種,價格和內容都略有不同。

阿坤黑粉圓店家資訊與總評

目前沒有內用的阿坤黑粉圓,主要是以外帶的形式提供。而為了方便食用,店家的粉圓冰會以袋裝搭配吸管,可以直接帶著,並以類似珍珠奶茶的方式喝,相當方便。

而口味的方面,主要是一種直接的甜感,但卻不會令人覺得甜膩,而是順口的狀態。其他配料的話,則會被甜所掩蓋,主要就是提供一個嚼感。

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