靠近嘉義公園的桃城三禾火雞肉飯，不管是內用用餐，還是外帶便當，有著相當豐富的配菜、涼菜內容。桃城三禾的火雞肉飯口味是以平衡為主，偏甜的醬配上雞油香氣，雖然衝擊感相對減少，但口味上還是相當到位，加上變化多端的配菜，讓桃城三禾成為一間可以長期拜訪的在地好店。
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桃城三禾火雞肉飯基本介紹
如果到嘉義市玩的話，桃城三禾火雞肉飯往往不會是第一間想拜訪的店，除了名氣相對小一些之外，位置也更加偏遠，基本上就在嘉義公園附近。而桃城三禾的訪客組成，就我自己的觀察，在地客和觀光客差不多是一半一半。
桃城三禾除了主要的火雞肉飯之外，其他還有大量的配菜選擇，內容可說是琳瑯滿目，然後店家還有賣外帶便當，感覺在地人大多都是買便當回家吃。
回家看照片以後，才發現居然有一個叫雞肉香腸的東西，作為一個食品加工愛好者，當下居然沒發現，深表遺憾啊。
然後現場還有一區專門在弄湯，小小的廚房塞滿了各種東西，廚房姐姐們也是滿滿當當。不過也因為這樣，雖然樣式很繁多，但出餐速度很快，等待內用也不會等太久，算是在假日時相對好入門的火雞肉飯選擇。
桃城三禾火雞肉飯環境介紹
桃城三禾火雞肉飯的內用空間說實話並不多，就是照片中兩排桌椅，不過在幾乎都靠牆的狀況下，倒是也不會和隔壁很近，用餐環境偏小，但吃個飯還是沒問題的。
桃城三禾火雞肉飯體驗餐點介紹
火雞肉飯
在桃城三禾首先要介紹的，當然就是嘉義必吃的火雞肉飯啦！首先在口味方面，醬汁是甜口的類型，然後帶有不錯雞油的香氣，口味平衡相當不錯。雞肉的部分則相當嫩，不過整體上比較屬於配角的部分。
桃城三禾的火雞肉飯表現，我認為是一個不錯的標準值，口味上雖然比起一些純醬香、純雞油香的衝擊感低，但相反的口味更加柔和且平衡，對於大多數人來說，可以有著更高的接受度。
雞滷飯
而我們這次除了火雞肉飯之外，還有點了一碗雞滷飯來吃。口味上雞肉飯的地方，和上面是相同的，但淋上滷肉的狀態下，我覺得兩者的味道不是特別融合，比較像是一次吃兩種的感覺。
滷肉的調味算是相當甜，加上本來的火雞肉飯醬汁就已經是甜口，會將整體甜度往上拉，這部分就看個人的接受度囉。
火雞肉片
之前去吃阿宏師，幾乎都吃不到火雞肉片，而這次在桃城三禾看到有，就立馬點了一份來吃。不過整體吃下來，我是覺得普通，雖然肉本身蠻嫩的，但就是帶有一股腥味，然後和蒜泥也不是太搭配的感覺，可能我個人還沒非常習慣這樣的組合吧。
茄子
小菜的選擇，我們這次只點了涼拌茄子，照片上雖然淋上了蠻多的油膏、醬油，但其實口味相當清淡，如果是吃重口味的人，可以配著旁邊的辣菜脯一起吃。
味噌湯
最後要介紹的，則是我個人的愛好味噌湯啦。湯頭部分其實就是相當經典的台式柴魚味噌湯，吃起來相當的甜，我個人蠻好這口，但喜歡日系偏鹹的，就可以考慮點別的湯。
桃城三禾火雞肉飯菜單
桃城三禾火雞肉飯的菜單內容相當豐富，除了主要的飯類，湯品、小菜、涼菜的選擇都非常多，相信能夠囊括大多數人的喜好。
桃城三禾火雞肉飯店家資訊與總評
桃城三禾火雞肉飯整體的感受，並不會讓人有一種強烈的衝擊，更多的是一個相對平衡且溫柔的味道。雖然火雞肉飯上不如阿宏師或阿霞那樣有個性，但安全平衡恰好卻是桃城三禾的優點，唯一就是稍微偏甜一些，這部分就看個人的味覺感受了。
