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好吃糖葫蘆|基隆廟口超正點糖葫蘆,薄脆糖殼與水果酸甜的絕妙配合

by 人夫麥茶
好吃糖葫蘆

靠近基隆廟口夜市金雞橋的好吃糖葫蘆,是一間默默開設了數十年的小攤車,我們從他們沒沒無聞的時期,就已經是該店家忠實的客人。而今雖然名氣大增,但依然是我們心目中第一名的糖葫蘆,薄脆且甜感恰當的糖衣,配上品質中上的水果,具有多重層次的糖葫蘆,正是我和奶油當年酸甜的戀愛滋味。

目錄

好吃糖葫蘆基本介紹

好吃糖葫蘆位在基隆廟口雞橋入口附近,是這幾年相當爆紅的一間小攤販,也是許多人到達後必定會排隊購買的一間店。

但其實好吃糖葫蘆會爆紅對我和人妻奶油來說,卻是既驚訝又不意外,因為早在2013年,好吃糖葫蘆就已經是我們兩人約會的愛店了。只是當時並不用瘋狂排隊,葡萄糖葫蘆只要20元,而我們當年到了這裡,經常會一人一支,作為最後的 ending。

好吃糖葫蘆環境介紹

好吃糖葫蘆的攤位相當簡單,一個鐵製的推車,旁邊則是一個不知道用了多少年的糖鍋,這天我們去已經是接近11點,但還是排了幾個人,然後我們的目標,就是最後一串葡萄。

結果就在我們前一個人,把最後一個葡萄買走啦!!!!!!!!!最後我只好吃番茄糖葫蘆了,嗚嗚嗚。

雖然葡萄被買走的那瞬間,人妻奶油臉直接崩掉,不過還好草莓還有好幾串,多少可以撫慰一下她的心靈。

好吃糖葫蘆體驗餐點介紹

番茄、草莓糖葫蘆

作為好吃糖葫蘆的老客戶,對於這樣的糖葫蘆相當熟悉,可以看到旁邊的焦糖金黃色的相當漂亮,焦糖味道也很香,不像有一些夜市的糖葫蘆,糖衣相當紅之外,甜的味道也很怪。

好吃糖葫蘆好吃的重點,我覺得在外面的糖衣,他們家的焦糖甜感相當剛好,不會很膩,店家裹的厚度也很剛好,如果剛出爐的,建議稍微等它冷一點,那個脆片外殼吃起來會更加舒服。

水果部分季節有些關係,只要季節對的話,水果本身的品質都不錯,加上剛剛好的焦糖外殼,口味變化豐富並且不死甜,雖然糖殼不知道是不是因為最後了,感覺沒有以前這麼完整,但口味還是很不錯。

葡萄糖葫蘆(僅過去體驗經驗)

最後關於糖葫蘆,我想稍微說一下我和奶油最愛的葡萄糖葫蘆,雖然都是無籽葡萄,但店家有時候會準備不同的品種,有紅色也有白色,口味上略有差別,過去也曾吃到一串上有兩種的,真的是超幸福。

我覺得葡萄很剛好的原因,在於葡萄的酸甜度最剛好,稍稍的酸度,搭配上水果的甜和焦糖的甜,兩種略有不同的甜味,讓層次相當豐富,真的是相當不錯。這次我們也真的是忍痛介紹,拜託以後,留一串葡萄給我們啊啊啊啊!

好吃糖葫蘆菜單

好吃糖葫蘆菜單內容相當的清楚,有什麼口味、價格為多少,都有清楚的寫著,當年葡萄只要20塊的時候,真的是夢幻價格,不過無籽葡萄現在也只要30塊,我覺得還是相當佛心的價格了。

好吃糖葫蘆店家資訊與總評

好吃糖葫蘆應該是我和奶油目前在糖葫蘆界的第一名,當然還有部分的情懷分,畢竟念書的時候我們曾經一週吃三次,或者一人吃兩串,但他們的口味是真的不錯。目前唯一的缺點就是人變得好多,大約四五年前回來,發現要瘋狂排隊,然後前面還有人一次買20支才驚覺,我們回憶中的滋味,變得如此的熱門,能夠將簡單做到極致,也是一種不簡單的成就。

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