基隆泡泡冰是一個相當知名的甜點，廟口的泡泡冰也在許多人的必吃名單，但相比於廟口的店家，我個人更喜歡相距不遠的遠東泡泡冰。遠東泡泡冰在口味上，具有相對濃烈的風味，在部分口味還能吃到食材原料的纖維，扎實的原料配上沙沙綿綿的口感，清涼順口讓人難以停下。
目錄
遠東泡泡冰基本介紹
基隆廟口的泡泡冰有兩家，也是全台很知名的甜點小吃。雖然那兩家也是我從小吃到大，但今天介紹的遠東泡泡冰，卻在我長大以後，成為基隆泡泡冰中的最愛。
而且遠東泡泡冰其實距離廟口也不遠，距離僅有200公尺左右，如果廟口的泡泡冰常吃，想要都試試看，距離上是很方便的。
遠東泡泡冰在原料來源相當重視，雖然口味比較少一點，但食材產地都有清楚介紹。以我們的經驗他們的原料很扎實，後續餐點介紹的時候，會再說為什麼這樣覺得。
遠東泡泡冰環境介紹
環境方面遠東泡泡冰是具有店面的，相比於廟口的泡泡冰，可以在這裡稍微坐一下，順便看看店家自己的介紹。
而在現場除了可以選擇現吃，也可以買冷凍的帶回家吃，同時店家也有額外的保溫箱加購，不過如果不想多花錢，建議可以自行攜帶保溫袋。
遠東泡泡冰體驗餐點介紹
芋頭牛奶
首先先介紹我最愛的芋頭口味啦！其實是芋頭牛奶，口感的部分比較類似於冰砂或雪酪，整體更加沙沙綿綿的。
口味的話我覺得牛奶的味道比較主導，芋頭主要在提供香氣，雖然不是超芋的的類型，但內容還是很扎實好吃。
百香果
再來是人妻奶油最常點的百香果，比起油脂較多的芋頭牛奶或花生，百香果整個口感更加清爽，也更像是冰沙的感覺。
然後用料相當扎實，除了可以看到滿滿百香果籽之外，還可以看到果肉的纖維，雖然我個人不太愛果酸類食品，也很討厭咬籽，但喜歡的人應該會蠻愛的。
花生
最後介紹的口味，則是我們帶回台中享用的花生囉！其實我們當初回台中前，把所有的口味都買了一個遍，但最後一直忘記拍照，就只有拍到花生。
口感部分和前面兩種口味差不多，更接近芋頭牛奶一些，而口味上是超濃厚的花生味，很像是米漿泡泡冰的感覺。然後他們家的花生花豆其實也很不錯，吃起來比較不會膩，花豆也沒有怪味，更提供了不同的口感變化，有興趣的人也可以試試看喔。
遠東泡泡冰菜單
遠東泡泡冰主要就九種口味，分別是花生花豆、雞蛋牛奶、草莓牛奶、芒果、花生、百香果、芋頭牛奶、鳳梨、可可牛奶。
遠東泡泡冰店家資訊與總評
遠東泡泡冰最大的特點，在於原料的使用相當不錯，可以吃出來很多內容不是用果醬或者濃縮液，而是扎實的原物料，並且因為這樣，口味上具有較濃厚的風味。我個人最喜歡的是花生花豆、雞蛋牛奶和芋頭牛奶三種，有興趣的人都可以自行嘗試看看，找到自己喜歡的口味。
