24小時不間斷的基隆廟口，分著三班制提供著美食，而位於47號的清粥小菜，正是夜間限定的宵夜選擇。一盞簡單的燈、一塊寫著清粥的牌子，宣告著夜晚才正要開始，攤前滿滿的家常小菜，滷肉、炒青菜、豆棗、豆腐，愛吃什麼就點什麼，而這樣對於宵夜的自我放飛，正是夜晚時分，帶給人們無限的自由。
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基隆廟口清粥小菜47號基本介紹
基隆廟口第47攤的攤位介紹，並不是清粥小菜，白天的時候是賣鍋燒麵和廣東粥的店，清粥小菜到了晚上11點之後，才會正式擺攤開賣，是廟口相當隱藏版的宵夜。
清粥小菜是我和人妻奶油相當重要的學生回憶，當時愛打 LOL 的我們，經常打到三更半夜，有時候凌晨一兩點肚子餓的時候，就會跑來這裡叫碗粥或飯，配上各種小菜。
基隆廟口清粥小菜47號環境介紹
因為時間已經相當晚，清粥小菜47號的座位相當自由，除了攤前一圈以外，四周的騎樓也都有桌子可以坐，點餐方式也很簡單，桌上有什麼然後也想吃的，直接和店家點即可。
菜色的內容大多很簡單，就是清炒或者用滷的製作，蔬菜、肉類、煎蛋，看起來都又鹹又好吃的感覺。
而在基隆的清粥小菜自然有海鮮可以選，更別說廟口距離崁仔頂相當近，只是大多是小刺比較多的類型，不太會挑刺的人，要多多小心了。
除了上面說的類型之外，也有很多經典的配粥小菜，例如人妻奶油最愛的豆棗，其他還有麵筋、脆瓜之類的，相當齊全。愛吃白飯的話店家也有賣，但店家的電鍋較小，經常會賣完，不見得每一次去都能點到就是。
基隆廟口清粥小菜47號體驗餐點介紹
滷肉
這一天我們四個人來吃消夜，所以點的比較多一些，首先介紹一下他們的滷肉，在點的時候還是一大塊，店家會現場切成小塊，方便夾取食用。
口味上瘦肉比較多，而且滷的時間比較短，雖然有鹹但不會過於油膩，我個人相當喜歡，而且消夜時分這樣吃也比較不會覺得膩。
蒸絞肉
蒸絞肉的部分調味和滷肉相似，但因為是絞肉的關係，整體更加鹹也更油一點，拌著粥吃很不錯，也可以做成滷肉飯吃。
滷白豆腐
滷白豆腐並不是走很入味的路線，而還保留了豆腐本身的香氣，我個人覺得蠻剛好的，而且豆腐蠻香的，但對於喜歡滷很深的人，可能會稍稍不喜歡。
白菜
廟口47號清粥小菜的炒青菜也都相當家常且簡單，但甜味的釋放都蠻不錯的，都吃的到蔬菜的甜，白菜本身沒有到很軟爛，帶有脆度和鮮甜，在醬油滷的菜色之間，是不錯的平衡對象。
茄子、白花椰菜、豆棗、荷包蛋、菜脯蛋
最後我們在這集中介紹幾種我們常吃的內容，在標題的五種菜色中，我們特別喜歡茄子和菜脯蛋，茄子是醬油滷的類型，而且相當鹹且下飯，菜脯蛋比起荷包蛋來說，蛋的香氣更多，還有菜脯作陪，因此我個人更加喜歡。
白花椰菜的話，則和上面的白菜口味差不多，就是簡單的清炒感，而豆棗就是常規表現囉，就那個甜甜的豆製品口感，人妻奶油真的世界愛豆棗，大概可以做豆棗公主的那種程度吧。
荷包蛋的話，我個人覺得比較一般，堅的不是特別焦，所以蛋香沒有很明顯之外，也沒有蛋黃可以配飯，比起其他煎蛋算是挺普通的。
基隆廟口清粥小菜47號菜單
基隆廟口的47號清粥小菜並沒有菜單選項，每天的內容大多相同，但不同時間去東西會有差異，菜單就是依據當天攤位前有什麼為主，也因為這樣可以不帶偏見的去吃，每天有啥就叫啥，甚至有時候沒飯就吃粥，讓消夜更有變化的感覺。
基隆廟口清粥小菜47號店家資訊與總評
關於基隆廟口清粥小菜47號，口味上其實相當家常，同時為了要配粥的關係，除了一些炒青菜，有不少菜都更加重鹹重油一點，同時每一樣菜的味道也較為單一，但調味都相當得當，沒有過人之處，但就是可以吃得很開心。而我覺得很加分的點在於消夜上吧，能夠在凌晨時分，自由的選擇想吃什麼，本身就是一種簡單的幸福。
