通常我們不太介紹太過連鎖的餐廳,但是這次我們去台中港三井 outlet 閒逛時,點完開丼 燒肉vs丼飯的餐點送來時,看那滋滋作響的鐵板以後,才想說順便紀錄一下,如果有去到台中港三井 outlet 的話,想點之前可以看看,參考參考囉。
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開丼 燒肉vs丼飯基本介紹
基本上開丼 燒肉vs丼飯就是美食街的櫃位,而他們主打的正是丼飯配燒肉的組合,看起來是相當不錯的肉配肉定食,所以我們就點了一份來吃囉。
開丼 燒肉vs丼飯體驗餐點介紹
鹽蔥燒肉丼醬燒雞腿鐵板定食
這次我們點的是鹽蔥燒肉丼醬燒雞腿鐵板定食,名字有夠長,但其實應該可以從中拆一半,也就是會有一個鹽蔥燒肉丼飯,和一個獨立的鐵板雞腿。其他的話,還附有一份高麗菜絲和味噌湯,這份餐280元,個人是覺得有點小貴。
首先介紹一下燒肉丼的部分,點餐的時候就可以選擇要牛或豬,我們這次是選牛,肉應該是牛五花,吃起來稍微偏硬,調味的話還 OK,就是常見的日系燒烤片的味道,就是肉有點少,要配飯還是得靠雞腿排。
鐵板的部分比較吸引人,當去取餐時鐵板還在滋滋作響,份量上也是就是扎實的雞腿排,也還能一直聞到炙烤的香氣。
實際吃起來的話也比丼飯出色,餐點本身帶有一股焦香味,算是整份餐裡面的亮點了。
最後稍微說一下配餐的部分,首先味噌湯的話不太有味道,就當作配著喝,而高麗菜絲加的是胡麻醬。
開丼 燒肉vs丼飯店家資訊與總評
整體而言,其實開丼 燒肉vs丼飯以美食街來說,我覺得算是還 OK 的選擇,應該至少不會吃到很生氣,就是稍微貴了點,但考慮到地方的消費,還是比內用大多數的餐廳都來的便宜了,如果只是在此吃個便飯,中規中矩的開丼 燒肉vs丼飯還是可以考慮一下。