位於台中北屯一處住宅區的花樣冰城，是許多在地人不管夏天還冬天，都會拜訪的甜湯冰品店。而店家最為招牌的仙草冰磚，有這相當適合拍照的屬性，可愛且細節拉滿的冰磚，令人不自覺地受到療癒，而清爽甜蜜的冰品，也能夠讓品嘗的人，甩去夏天的熱氣。
目錄
花樣冰城基本介紹
最初我會發現花樣冰城，最主要是在社群上剛好看到，而其中最為吸引我的，就是照片中那可愛的仙草冰磚。
然後真正拜訪店家時，倒是有小小驚訝到，因為整體其實是一間很在地的可愛小店。整個用餐的過程，感覺許多拜訪的也都是當地人。
花樣冰城的位置在北屯軍功路上，一個相對僻靜的住宅區域。但也因為在住宅區，汽車的停車上不是太方便，沒有什麼停車場之外，也沒太多路邊的汽車格。
所有如果要拜訪花樣冰城，我個人是更加推薦騎機車，除了可以停門口之外，隔壁軍福九路也有整排的機車格，停車上絕對會更加方便一些。
花樣冰城環境介紹
花樣冰城的用餐環境並不算太大，就是一間小巧可愛的店。不過座位區域排的蠻密的，除了面對牆壁和面對門口的位置，其他還有六桌，一次其實可以容納蠻多人的。
內部裝潢可以看的出來，店家老闆很喜歡復仇者聯盟的內容，基本上收藏品都是以此為主題，並且還有一些劇情中的 1:1 收藏品，可以在此一邊吃冰，一邊找找看會找到什麼。
花樣冰城體驗餐點介紹
招牌冰磚
關於花樣冰城的招牌冰磚，最為搶眼的當然是那隻，用仙草製作的冰磚，整體的造型相當精細，並且每次拜訪都很可能會不同，對於愛拍照的朋友，絕對是必點的冰品。
而店家在上餐後也有提醒，仙草冰磚的質感是比較硬，是更類似「冰」的質感，所以咬的時候還是要注意一下，不要把牙齒給咬崩囉。
這次我們的冰磚名稱，根據店家的說法叫做豪華宮廷貓，那個毛毛的感覺其實還蠻厲害的，害我一開始有點捨不得下口啊（後續直接把頭咬下來又是後話了）。
而冰磚的口味上，整體就是一個仙草的香氣，然後因為是冰，所以敏感性牙齒要小心。建議可以先把冰磚稍微泡一下甜湯，後續咬的時候會更順利一些。
配料的部分除了招牌冰磚，還有仙草、芋球、芋圓、地瓜圓和硬花生。仙草給的份量還蠻多的，基本上可以看做是最主要的配料。
然後配料的選擇，我猜應該是可以進行更換，但社恐夫妻如我們，就沒有特別去驗證這件事（生而為社恐，我很抱歉）。
招牌冰磚另外有附一顆奶油球，可以讓整體的口味更加乳化，這部分就看個人要不要加囉。
口味的部分，我個人覺得整體的表現都還不錯，雖然沒有非常突出的料，但基本口味都很恰當。我個人蠻喜歡他們家的仙草和芋球，淡淡的香氣還蠻不錯的。
不過硬花生的部分，我個人就沒到很喜歡，雖然可以增添整體的脆口度，但會讓我有點像在吃燒仙草就是。但整體其實沒有不合理，就是我個人覺得口感有些違和而已。
再來就是碎冰的部分有點太大顆，並不是那種細緻的剉冰，所以吃起來會像在咬冰，同時後續也可能會黏成一大塊，稍微會影響到用餐的順利度。
然後關於冰磚最後要說的事，我個人覺得奶油球還是直接淋在料上好，淋在冰磚上並且凝固的奶油球，最後呈現出來的樣子，說實話有點…怪怪的啊！
這樣淋上去之後，我和人妻奶油都有點不知道該怎麼拍了。不過冰磚的造型還有許多種，其他應該也有適合淋上奶油球的類型，這部分比較算是個人建議。
招牌綠豆湯
再來要介紹的招牌綠豆湯，內容物上主要就是綠豆和一大塊的仙草。而做為一個愛吃綠豆湯的人，我覺得這碗綠豆湯算是蠻及格的。
首先在綠豆的質感上，還可以吃到顆粒感，同時整體並不會說太甜，是一種清爽的清甜感，如果我住在更加靠近的地方，應該就會更常拜訪了。
然後仙草的話，和招牌冰磚的仙草是同款，口感上相當軟滑，然後帶有仙草微微的香氣，配上顆粒感不錯的綠豆，彼此倒是蠻能互補的。
花樣冰城菜單
花樣冰城最主要販賣的，就是各種冰品、甜湯、飲料為主。然後在主軸上，也有分為冷與熱的甜點，可以根據自己的需要，進行不同的選擇。
花樣冰城店家資訊與總評
花樣冰城在口味方面，我認為都相當不錯，雖然沒有非常突出的部分，但也沒有太多的雷，都有著一定的好吃基本盤。
而招牌的冰磚我認為也非常好拍，加上隨機的性質，會讓人有一種驚喜的感覺，而且可愛且細節多的冰磚，雖然咬起來比較硬，但光是看著可愛的造型，就足夠療癒了。
