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B+豆花 . 米苔目|台中東區十甲路附近的甜點選擇,整體口味樸實簡單

by 人夫麥茶
B+豆花 . 米苔目

位在東英路上的 B+ 豆花 . 米苔目,與東區餐廳眾多的十甲路相當靠近,因此對於在地鄉親來說,B+ 就是特別適合作為用餐後的甜點選擇。而在口味方面,B+ 豆花擁有多種不同的組合,包含豆花、米苔目、剉冰等,口味上雖然相對樸實,但清涼甜蜜的冰品,依然成為了不少人消除炎暑的優質選擇。

目錄

B+豆花 . 米苔目基本介紹

我個人是一個很喜歡吃米苔目冰的人,QQ 彈彈的口感配上香甜的黑糖冰水,不僅特別消暑,還可以吃到米苔目特有的香氣。

而我們拜訪 B+ 豆花 . 米苔目的那天,正是突然很想要吃米苔目冰。之後就在地圖上兜兜轉轉後,決定前往拜訪 B+。

B+ 豆花整體的店面並不算大,簡單且小巧的店,感覺是一間面向在地客的店家。

那天我們拜訪時,也確實感覺客人都和店家很熟悉,其中一個姐姐更是和店家從頭聊到尾,對我們這種社恐人士來說,也算是見證了一次奇觀啊。

B+豆花 . 米苔目環境介紹

內用空間部分 B+ 並不算太多,大約只有四到五桌,不過吃冰、吃豆花翻桌率還是很高,畢竟上餐快吃的也快,所以其實也不用太擔心要等的問題。

B+豆花 . 米苔目體驗餐點介紹

綠豆米苔目+仙草

這次我來到 B+ 主要點的是店家的綠豆米苔目,並且有另外加仙草。整體大小還算蠻大碗的,料的份量也還不錯,CP 值我認為算是還 OK。

而關於甜湯的口味,我個人覺得甜感比較沒變化,就是一個基礎的甜味,算是蠻簡單的。

米苔目的話,不算是我個人喜歡的類型,口感上較為扎實,並且也沒有太多的米香氣,和甜湯也有點不搭配,如果下次拜訪應該會點別的內容吃吃看。

加點的仙草我個人倒是覺得還不錯,可以明顯吃到仙草香氣,口感上則是軟綿,算是我的這碗中較為喜歡的元素。

綠豆則相對中規中矩,並不會說非常突出,口感和味道也較為常見,對於愛吃綠豆湯的人應該還算可以接受。

綜合豆花

然後人妻奶油點的綜合豆花,在點餐上除了豆花之外,還可以另外點三個料,而這次她主要點了粉粿、芋圓粉圓三種。

首先豆花的部分,我個人覺得還算行,口感上也是軟綿系,然後帶有一些些豆香,相當樸實的一個味道。

配料的話粉圓和芋圓我個人覺得還算常規,就是稍稍的 Q 感搭配一些香氣。

不過粉粿我個人就有點吃不懂,整體口感偏扎實,並且有個稜角分明的方塊口感,我會希望可以更加 Q 軟一些。

B+豆花 . 米苔目菜單

B+ 豆花米苔目的菜單其實蠻豐富的,包含豆花、米苔目、甜湯、剉冰之外,也有一些果汁、烤土司之類的,在甜點方面也算包山包海。

加料內容因為我們發現,第11和14都是粉粿,因此有稍微問一下店家是否有差異,而店家表示沒有差異,所以想吃粉粿的朋友,可以安心點餐。

B+豆花 . 米苔目店家資訊與總評

對於我們來說,B+ 豆花 . 米苔目的口味算是一般,整體風格也是走親民、在地為主,因此我認為如果不是在地客,或許不需要特地跑一趟。

而我們這次用餐,也感覺到除了我們以外,大多數也都是在地客人,並且也都相當喜愛。因此如果是在十甲路、東英路,甚至中山路的居民,或許也可以考慮吃吃看。

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