人夫麥茶
中壢龍岡的阿銘越南法國麵包，除了專賣法國麵包之外，目前也有提供河粉、米線、越南咖啡等其他餐點。越式法國麵包我認為最大的特點，就在於份量相當大，幾乎一份就能吃超飽。口味上則相對樸實且單純，酥脆的麵包夾入大量醃蘿蔔、肉片、火腿等，再配上強烈辣感的生辣椒，就能夠是簡單卻扎實的一餐。
目錄
阿銘越南法國麵包基本介紹
這次我和人妻奶油在拜訪中壢龍岡之前，想說不要都只吃米干，順便找幾間不錯的店家拜訪一下。而這間阿銘越南法國麵包，就是我找到整體評價相當不錯的店。
店家位置在忠貞市場隔壁，一個相對民宅的地方。特別是那個拉門，對 I 人來說不好走入啊！還好當天剛好有在地人走進去，我們當然是立刻跟上囉。
不過關於阿銘越南法國麵包，在書寫的當下稍微查一下資料，才知道店家之前其實在忠貞市場那邊，並且還曾經發生蠻重大的食安事件。
如果有興趣的朋友，可以查詢他們的舊名稱阿箴越南法國麵包，就可以找到相關的報導囉。
其他資訊方面，阿銘越南法國麵包目前除了招牌的法國麵包之外，也開始有河粉、米線之類的新菜單，也是招牌之所以有標註 Phở 的原因。
所以如果想要吃更加正餐的選擇，也可以參考看看喔。
阿銘越南法國麵包環境介紹
阿銘越南法國麵包的內用環境主要是幾張四人桌為主，可以在這邊簡單的吃一下河粉和越式法國麵包。
不過會在現場用餐的人感覺偏少，大部分人都是外帶麵包為主。所以我覺得除非是非常尖峰時刻，不然應該都會有位置吧。
那有趣的是法式麵包的製作會在一個透明櫃區，可以全程觀察店家製作。
或許是因為之前事件影響，感覺店家現在很在意衛生。
還有就是當天我就有注意到，他們家除了常見的豬肉片和火腿之外，還有放上切片的滷蛋，當時就有稍微覺得特別，算是比較少見的選擇。
後續看了新聞才知道，可能是要取代本來可能出問題的蛋黃醬，才選用熟蛋補充一些蛋香吧。
整體來說，我覺得他們應該有在努力改進。不過特別提到也不是要幫他們洗地，畢竟說實話我拜訪之前根本不知道這些，而是通過事後去回想。
所以如果在意過去新聞的朋友，還是可以自行決定，是否要不要拜訪店家喔。
阿銘越南法國麵包體驗餐點介紹
招牌越式法國麵包
再來關於餐點介紹方面，阿銘最的招牌越式法國麵包首先我個人的第一感受是，整體相當大一個，且重量感相當十足。
各種料也是塞得滿滿當當，肉片、醃蘿蔔之類的，都給的相當大方。吃起來扎實感相當優秀，我覺得平常一個應該就能當午餐吃了。
口味方面我認為相對樸實，法國麵包外皮蠻酥脆的，口味主要是大量的醃蘿蔔，以及一些肉給予鮮味。
那這次我們有加辣，來源就是辣椒本人，所以吃起來相當辣，強烈的辣感一入口就會衝上來。
越南咖啡
這次我們拜訪阿銘越南法國麵包還有點了一杯越南咖啡來喝，但並沒有拍到照片，所以稍微口述一下。
口味上有點像咖啡牛奶，甚至甜感有點類似牛奶糖，所以入口基本偏甜，然後伴隨不錯的香氣。而咖啡的感覺，則主要在尾韻上，會出現咖啡的苦甜風味。
阿銘越南法國麵包菜單
菜單部分阿銘越南法國麵包和過去相比，具有不少新增的內容。除了招牌的法國麵包之外，還有河粉、米線、春捲、涼拌米線之類的餐點可選。
阿銘越南法國麵包店家資訊與總評
這次拜訪阿銘越南法國麵包雖然實屬意外，但我個人算是蠻喜歡的，雖然口味相對樸實直接，但份量的扎實感相當不錯。
不過店家本身曾經有過較大的事件發生，如果會在意的人，最好在拜訪前先查一下新聞，確認一下自身是否能接受喔。
