靠近石棹的街角永富苦茶油雞,是前往阿里山上的中繼站之一,因此不管是上山還是下山,都會是相當不錯的用餐選擇。而店家整體的口味相當不錯,特別是招牌的苦茶油雞,不僅有著香酥脆口的外皮,也能吃到香氣濃烈的苦茶油香,只需要兩塊肉、一塊薑片,就可以輕鬆配下一整碗的飯。
目錄
街角永富苦茶油雞基本介紹
街角永富苦茶油雞的位置相當靠近石棹,也就是從嘉義出發的話,差不在就在距離阿里山森林遊樂區一半的位置。因此,許多人都會將這裡當作上山或下山的用餐選擇,而我們這次也是如此。
當天我們差不多中午接近一點的時候抵達,當時還有許多人在外等待,而我們也需要登記等待內用。當下店家是說可能要等半小時,但後來差不多十幾分鐘就有空桌,體感上並不會等得太久。
永富苦茶油雞的店面本身並不顯眼,在經過時就只有這個黃色招牌,而且上山的話很快又要入彎了,如果快靠近時,記得稍微減慢速度找一下。
街角永富苦茶油雞的營業時間並不算太長,下午也有休息,那天我們用餐完差不多兩點,餐廳內也沒剩多少客人。然後晚餐時間最晚也只到六點半,這一點也需要多多注意,如果較晚抵達,很可能就吃不到了。
停車的話,店家門口大概就只能停2到3台車,空間上相當有限,但對面有一個空地可以提供臨停,在空間不足的狀況下,只能夠眼明手快,一猶豫可能就沒位置囉。
街角永富苦茶油雞環境介紹
街角永富苦茶油雞的內用區域,大多數都是圖中的這種圓桌,但桌與桌之間其實相當靠近,也就是可能會遇到和別人背靠背的情況。不過這個地點主要也是吃個便餐,加上口味其實還挺不錯的,整體的用餐體驗並不差。
街角永富苦茶油雞體驗餐點介紹
苦茶油雞
苦茶油雞是街角永富苦茶油雞最招牌的菜,整體的賣相雖然一般,但卻是我個人最喜歡的一道菜。首先說一下味道的部分,苦茶油的香氣相當足夠,不管是雞肉還是薑片都香氣十足。
而雞肉的口感更加接近油炸,特別是雞皮的部分,被炸的是又酥又香,有一點再吃鹹酥雞的感覺。而如果敢吃薑片的話,我個人也相當推薦,除了可以吃到苦茶油的香,還可以吃到薑片的甜,特別下飯。
苦茶油麵線
再來介紹的苦茶油麵線也很不錯,麵線本身處理得相當到位,軟硬度方面相當剛好之外,適當的鹹香氣也使其相當順口。
而相比於高溫處理過更加濃烈的苦茶油雞,拌冷油的苦茶油麵線,在香氣上雖然比較隱晦,但反而可以凸顯出麵線本身的香味,並且在油膩感不過重的狀況下,讓麵線更適合配菜吃。
芥末豆腐
芥末豆腐也是永富苦茶油雞的另一項招牌,在菜單上也寫了一個「推」。而我個人看到這個上桌時,著實驚訝了一下,從來沒看過這樣的組合,但吃了以後,居然意外的還不錯。
首先芥末的部分,雖然一樣會有些嗆辣,但不會讓人感覺難受,作用上更像是薄荷,讓味道到香氣都有不同變化。而豆腐本身也很不錯,同時也能很好的平衡芥末,我認為這是一道口味相對新奇的菜。
蔥爆山豬肉
蔥爆山豬肉的話,口味其實也挺不錯,也沒什麼問題,但整體就是以鹹香味為主的熱炒菜。不過下飯的話確實相當下飯,只是在變化度上,就沒有前面幾道多,算是更中規中矩的選擇吧。
鮮香菇
鮮香菇人如其名,主要就是吃香菇的鮮,而這點也確實有發揮出來,每一片香菇都鮮味十足,也算是一道不錯的配菜。
山蘇
這次我們的蔬菜選擇山蘇,而口味上就是常見的破布子炒山蘇,破布子搭配苦甘苦甘的山蘇,作為配菜還是 OK。
筍仔湯
街角永富的筍仔湯,也是店家在菜單上有推的菜色,而上來的時候確實有驚訝一下,因為並不是常見的筍片,而是有厚度的類型。當下我以為是桂竹筍,後來回家查了一下才知道,應該是阿里山上特有的轎篙筍。
而筍仔湯整體的口味也很不錯,除了喝的到轎篙筍的甘甜,湯中還有加入酸菜,讓香氣和口味平衡有著更好的表現,最後六人份的筍仔湯也是被我們喝個精光。
街角永富苦茶油雞菜單
街角永富苦茶油雞的菜單內容,主要是以熱炒菜為主,並且還有許多特殊的山產,例如山豬肉、鹿肉、轎篙筍、山芹菜、山蘇之類的菜色。而價格方面說實話並不貴,並且也有合菜可以選擇,可以更快速的點餐。
街角永富苦茶油雞店家資訊與總評
街角永富苦茶油雞在餐點部分,我個人認為算是中等偏上的等級,我們這次吃的菜都沒有雷品,而且各別菜色中,例如苦茶油雞、苦茶有麵線、芥末豆腐,更有出乎意料的特色與表現,我個人認為作為上下阿里山的便餐,街角永富是很不錯的好選擇。