崙背在地蜂農經營的蜜茶站,是一間具有專屬蜂蜜飲品菜單的蜂蜜飲品專門店。除了擁有超過 50 種蜂蜜飲料選擇,更可以在此買到新鮮的蜂蜜罐。而組合豐富的蜜波霸烤茶拿鐵,蜂蜜甜香搭配崙背牛奶的奶香,就是一杯具有豐富香氣變化,又能滿足甜蜜口味的優質組合。
目錄
蜜茶站基本介紹
崙背以蜂蜜為主軸的蜜茶站,是一間我私心非常希望可以在台中開分店的飲料店,因為我和人妻奶油,都超愛喝蜜茶系列啊!
而店家本身經營的臺一蜂業養蜂園具有自己的蜜蜂場,因此除了相關飲料的蜂蜜品質有保證之外,現場也有賣整罐蜂蜜,有興趣都可以現場問問看。
而蜜茶站比較特別的點在於,他們家的蜂蜜系飲品,並不是一兩種類型,而是有著一整張的菜單。
內容上除了相對經典的蜜茶和蜜奶茶之外,比較特別的還有蜂蜜咖啡、拿鐵,或者蜂蜜養樂多等,各種特殊的搭配。
那蜜茶站的位置,其實也在崙背市區相當核心的區域,並且就在我們之前介紹的李排骨酥旁邊。
吃完米糕、滷肉飯以後再來杯蜜烤茶,真的特別清爽。
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蜜茶站體驗餐點介紹
台灣蜜烤茶 & 蜜波霸烤茶拿鐵
飲品體驗這次我點的是店家招牌的台灣蜜烤茶,人妻奶油則是喝蜜波霸烤茶拿鐵。
然後先說一下如果想喝蜂蜜香氣和甜味都多一點些的話,建議可以點半蜜以上,甚至全蜜或者少蜜(8 分甜),會喝到更多的蜂蜜味道。
那我點的招牌台灣蜜烤茶,點的是半蜜,因此喝起來會更加平衡且清爽,我個人是相當喜歡。
變化上入口會是撲鼻的蜜香,後韻則是茶的香氣。兩者香氣交織真的相當不錯,並且也很溫潤,是一款相對直覺且涼爽的飲料。
那人妻奶油點的蜜波霸烤茶拿鐵微蜜去冰,我認為口味上的變化會更多,特別是香氣部分。
細節方面,入口一樣會是蜂蜜的香氣,但同時又會混合上崙背鮮奶的奶香味。而甜度方面也會同時喝到蜂蜜和波霸的甜味,兩股甜感增加了不少風味上的變化。
蜜茶站菜單
關於蜜茶站的菜單內容主要分兩張,分別是使用蜂蜜的飲料菜單,以及不是加蜂蜜而是使用甘蔗糖的飲料單。
因此如果是一起拜訪,有人不喜歡蜂蜜,或者對蜂蜜過敏,也可以參考看看沒加蜂蜜的菜單喔。
蜜茶站店家資訊與總評
整體來說,我認為蜜茶站相當直球對決,就是用蜂蜜的口味來對戰。如果有去崙背的話,不管要吃什麼店,配杯蜜茶站我認為都會很不錯喔。
而我個人會喜歡喝半蜜或微蜜,也就是取蜂蜜的香,但還可以喝到茶本身的香氣變化。但如果想喝重口味的蜜茶,就可以考慮點少蜜或全蜜。
