人夫麥茶
苗栗苑裡的煦苑咖啡．紅豆餅，是一間相當具特色的老宅改建咖啡聽。店家主打的是咖啡配上紅豆餅的有趣組合。口味上紅豆餅和咖啡都具有一定的水準，並且紅豆餅的口味選擇也很多，我個人特別喜歡卡士達和草仔粿，卡士達具有不錯的奶香味，招牌草仔粿則是以菜圃米作為核心風味的鹹系紅豆餅。
目錄
- 煦苑咖啡．紅豆餅基本介紹
- 煦苑咖啡．紅豆餅環境介紹
- 煦苑咖啡．紅豆餅體驗餐點介紹
- 煦苑咖啡．紅豆餅菜單
- 煦苑咖啡．紅豆餅店家評論
- 煦苑咖啡．紅豆餅基本資料 + 總評懶人包
- 煦苑咖啡．紅豆餅停車資訊
- 煦苑咖啡．紅豆餅FAQ
煦苑咖啡．紅豆餅基本介紹
苗栗苑裡的煦苑咖啡．紅豆餅，是我們離開藺草文化館和愛情果園後，在 google 上臨時找想要休息一下的咖啡廳。
然後到了現場有稍微找了一下，因為遠遠的看其實不太明顯，就是隱身在一個住宅區域，如果沒有特別注意或尋找，真的蠻容易會不小心錯過。
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那店家的名稱蠻有趣的，乍看不太容易記得，但如果正確的唸出煦（ㄒㄩˇ）苑（ㄩㄢˋ）以後，就會瞬間記住，原來是諧音梗嘛！
我感覺到店家有意的經營一種文青咖啡廳感，但又有不少自己的幽默感。
例如門口的牌子也很有趣，然後還拉上了看起來俗夠有力的紅色布條，真的是一間個性十足的咖啡店。
低消部分我沒記錯的話，煦苑的低消是一杯飲品，和大多數的咖啡廳都是一樣的。
不過我覺得來到煦苑，紅豆餅還是挺吸引人，畢竟咖啡配紅豆餅這個組合，還是相當少見啊。
外表上煦苑紅豆餅其實蠻質樸的，但進去裡面以後空間瞬間變得很不一樣，這一點我還蠻喜歡的。
特別是門口區域在自然光的照射下，加上不同舊物與畫作的搭配，給我一種很能放鬆的感覺。
然後廚房也主要會在入口處，不管是咖啡機還是紅豆餅機，都可以在入場時就看到，也能聞到紅豆餅和咖啡的香氣。
這招也蠻聰明的，一下就把我們吸引住了，不然如果客滿的話，因為時間的關係我們很可能會換一間。
後續我們徹底被紅豆餅吸引住了，所以就還是稍微等了一下，後續其實也等了幾分鐘就順利入座。
不過店家似乎有幫我們交涉，清出了一個小雙人桌給我們，也是很感謝。
那如果對他們家的咖啡有興趣，他們也有賣一些單品的濾掛咖啡，喜歡的話可以參考一下囉。
煦苑咖啡．紅豆餅環境介紹
再來關於煦苑咖啡．紅豆餅內用的部分，首先在廚房區其實也有兩個吧檯位，這裡適合硬核玩家入座，可以直接看到泡咖啡的流程，然後和店家交流。
我們廢物 I 人夫妻，可承受不住啊！
後面則是一整區相當悠閒且舒適的主要座位區，空間上各桌之間分蠻開的，所以整體相當舒服。
店內有提供放包包的小籃子，有需要可以自行取用。
那座位的形式其實很多種，不過基本上我覺得是以少人數為主，除了一些雙人座位以外，也有門口旁邊那種專屬單人的位子。
多人情況再怎麼塞，可能就是頂多 6-8 人吧，所以如果人數太多的話，可能會拆桌，這部分就看個人取捨囉。
那和大門區域相似，這裡也有不少畫作和擺飾，牆上還有掛上與苑裡息息相關的藺草帽，也是和地方十分融合的感覺。
延伸閱讀：藺草文化館｜苗栗苑裡傳統編織手藝，藺草編織發展史、製作詳細介紹
然後環境上最有趣的其實是通往廁所的地方，居然保持著老宅的磁磚風格啊！
一走進去整個會超驚訝，重點是看得出來是現在都還在使用，這種真實的生活感，和其他一些老宅單純作為倉庫或擺設設計，還是有著明顯的差異感呢。
煦苑咖啡．紅豆餅體驗餐點介紹
紅豆餅
那關於煦苑的餐點介紹，我想要從紅豆餅開始，而這次我們在煦苑總共點了 5+1 顆，而之所以有一顆是用加的，在後面介紹時會在說為什麼。
而關於紅豆餅共通的部分，首先他們家的外皮是脆的路線，但不會脆到刮嘴，口感上很適當，咬起來相當舒適。
然後有一點我覺得很貼心，就是他們的紅豆餅會附上一塊類似筷架的東西。
因此可以把紅豆餅整個頂起來，變成接近 45 度角的感覺，拍照上會更加方便。
其實好像很多小小的儀式感，就是透過這些小細節加起來的。
草仔粿
那第一個要介紹的口味是草仔粿，算是他們家的一大招牌。
內容上主要是菜圃米配上草仔粿外皮，主要風味我認為會是菜圃米，並且香氣很不錯。
草仔粿的部分則主要提供一個額外的黏 Q 口感，和微微的草香氣。
其實作用上很像紅豆麻糬的麻糬，只是口味變成草仔粿，這部分的倒是有一些相似度。
紅豆紫米
關於紅豆紫米的部分，我咬下後的第一感受是內餡好爆滿啊！可以看到滿滿的都是紅豆紫米。
再來口味上我覺得香氣都有出來，紫米和紅豆互相相輔相成，平衡性也很不錯。
我個人最喜歡的是，他們家的紅豆紫米不會很膩，甜度相當恰當，所以吃起來很不錯。
花椒香腸起司蛋
其實我個人蠻喜歡吃鹹的車輪餅，所以除了草仔粿之外，看到花椒香腸起司蛋當然也要來吃吃看。
口味上花椒香腸主要是香氣提供，如果咬到香腸時就會有花椒的香味爆出。
起司的話則可以平衡花椒的刺激感，然後蛋是半熟的狀態，可以吃到流動的蛋黃，這一點也很不錯。
伯爵拿鐵
伯爵拿鐵口味不是常駐菜單，而是當天的限定口味，限定口味內容會寫在櫃檯的旁邊，如果想先知道可以在入場前先看一下，或先問店家也可。
口味上主要會是伯爵茶的味道，就是會有那個佛手柑的味道，並且相當強烈。
拿鐵的部分就比較不明顯，可能是底襯的味道。那伯爵茶味道其實很強烈，所以非常看個人，如果喜歡再點啦。
芋泥
這個口味原本在菜單上是叫做芋泥波波，就是好像還有類似小芋圓、小地瓜圓的波波。
但我們點的時候可能因為比較晚，波波已經用完了，所以就只剩下芋泥。
口味的話他們家的芋泥是塊狀比較乾的狀態，我猜可能本來是用波波擔任濕潤度，因此單吃的狀況下稍微有點乾。
不過口味上芋頭的味道還是不錯，而且吃的到芋頭塊。香氣不是爆裂的芋香，而是緩緩但綿長的香味，一種淡雅的感覺。
雖然整個可能更加真材實料，但我個人可能還是會希望有點濕潤度，例如芋泥的狀態，或者還是得要有波波來平衡吧。
卡士達
最後關於經典的卡士達口味，其實本來我們並沒有點這個，但店家因為做錯才多出來，這也是為什麼前面說會是 5+1 顆的緣故。
不過店家直接免費送我們這顆，也是有點驚訝，服務也太好！並且作為基礎的口味，我覺得他們家的卡士達相當不錯，雖然可能也不排除，免費的最香嗎？XD
口味上卡士達的奶香味很讚，牛奶的風味感很強並且不膩，我覺得如果只是想簡單吃，卡士達絕對是最佳的選擇。
特別如果你是愛吃那種奶香氣足夠的甜點，例如鮮奶布丁、鮮奶霜淇淋的朋友，這個卡士達我覺得很可以。
黑咖啡
再來飲料的介紹，我一如往常都是點黑咖啡來喝。那在喝之前店家都會稍微介紹一下飲料的風味、類型。
這款的話是中烘焙，口味上微微偏苦，但不會到苦過頭，有一種苦甘苦甘的感覺。
上面的泡泡很綿密，店家有建議就著泡泡一起喝，會提供一個額外的觸感，嘴唇上會有一種啵啵啵啵的氣泡感。
那雖然觸感蠻有趣的，但畢竟是泡泡，所以慢慢地就會開始消退，或者破壞張力後也會破得更快，我覺得算是一種有時限的體驗吧。
同時到咖啡廳，有時候會想要慢慢坐、慢慢喝，如果為了完整體驗泡沫而快速喝完整杯，似乎又和原先的目的有所衝突。我覺得有趣，但對我來說又有些矛盾吧。
莓美氣泡飲
再來不太喝咖啡的人妻奶油，點的是莓美氣泡飲。煦苑咖啡也有簡單介紹說，裡面是加入龍眼蜜調味。
喝起來確實能喝到龍眼蜜的香氣，主軸上比較像蜜茶的感覺，然後些許莓果類的酸香做搭配，算是清爽的飲品。
煦苑咖啡．紅豆餅菜單
煦苑咖啡．紅豆餅的菜單內容相對單純，主要就是咖啡、非咖啡飲品，配上多種的紅豆餅口味，其實整體蠻單純的。
煦苑咖啡．紅豆餅店家評論
這次我們拜訪煦苑咖啡．紅豆餅，整體的感受很不錯，我覺得不管是環境還是餐點，都具有不錯的特色，特別是紅豆餅配咖啡部分相當有特色。
另外整個環境也蠻舒服的，雖然沒有到非常大，但氣氛還不錯，桌與桌之間也有足夠的距離感，我覺得算是蠻能放鬆的一間優質咖啡廳。
煦苑咖啡．紅豆餅店家基本資料 總評懶人包
煦苑咖啡．紅豆餅停車資訊
煦苑咖啡停車相對困難，附近沒有停車場，只能在附近找一些白線區停車。
那天我們是去附近的中正路，停在一個農田旁，提供給有需要的朋友參考啦。
煦苑咖啡．紅豆餅FAQ
Q：煦苑咖啡．紅豆餅是否有內用？
A：煦苑有內用空間，以少人數桌為主。
Q：煦苑咖啡．紅豆餅是否有電子支付或信用卡支付?
A：煦苑咖啡消費僅以現金交易。
Q：煦苑咖啡．紅豆餅必吃推薦有什麼？
A：低消為一杯飲料，咖啡是比較招牌，其他紅豆餅也很推薦。
Q：煦苑咖啡．紅豆餅好停車嗎？
A：附近並不算好停車，也無專屬停車場，需要自行尋找白線。
Q：煦苑咖啡．紅豆餅需要訂位嗎？
A：煦苑咖啡．紅豆餅僅平日提供訂位，假日需現場等待。
Q：煦苑咖啡．紅豆餅的 google 評價如何？
A：煦苑咖啡．紅豆餅的 google 評價為 4.7 顆星⭐499/則評論(截至2026年5月)
