首頁 好會x吃台中美食北屯美食 柒柒 手作料理|台中風格時髦且相對平價的早午餐選項

柒柒 手作料理|台中風格時髦且相對平價的早午餐選項

by 人夫麥茶
柒柒 手作料理

位於綏遠路的柒柒手作料理,是一間相當時髦的早午餐店,水泥紋與工業風為主的裝潢,配上多樣化且有特色的餐點,讓人輕鬆選擇自己喜歡的食物。店內大片的玻璃,展現著巷弄的寧靜,如果想要無負擔的享受美好早晨,不如到綏遠路柒柒手作料理探探。

目錄

柒柒 手作料理基本介紹

柒柒手作料理的位置稍微有些微妙,雖然就在熱鬧的北平路附近,但是店家本身則在相對安靜的綏遠路上。而我們會發現這間店,是因為我們常去天津路的寵物店買東西,有一點經過時就發現,欸!多一間早午餐在這裡。

乍看門口的風格的話,我個人覺得有點像髮廊,有一種挺…恩…時髦?的感覺(話說現在年輕人還會用時髦嗎)。

門口灰色水泥紋的牆面上,寫著簡單的柒點柒,燈具的選用也挺特別的。

柒柒 手作料理環境介紹

裡面的裝潢和外觀有著一致性,一樣的水泥紋牆,其他包含傢俱、時鐘、裝潢之類的,都有相同的特色。不過座位擺法是我討厭的那種並排式,那天用餐就會一直不小心聽到隔壁聊天,甚至對上眼神,並排式的桌子真的該被淘汰啊!

從櫃檯看過去,感覺柒柒的人手比較少一些,沒有分內外場的人,當時餐廳人沒到很多,但餐點也稍微等了一下。

除了一般座位之外,還有一區是面對外面的櫥窗位子,而且還放有充電孔,特別適合單人或者來工作的人坐。

店家的所有東西都是自助的,包含餐具、衛生紙、一些醬料和水等。

柒柒 手作料理體驗餐點介紹

起司豬排三明治

首先要介紹的是奶油點的起司豬排三明治,整個三明治挺大的,對半切之後還需要兩個竹籤整個串起來。餐點本身還有附一些薯條配著吃。

三明治的口味方面,我覺得麵包的部分表現很不錯,有很明顯的一股奶香味,同時表皮也很脆,感覺應該不是用烤箱烤,而是奶油加鐵盤煎出來的。

內部的豬肉排有些口感,但不會過硬,整體吃起來挺軟嫩的,算是不錯。而主要要說到的,則是他們家的歐姆蛋,我個人覺得這個三明治的主角就是歐姆蛋,厚實的蛋相當扎實,香氣也還不錯,整個吃起來是一個香氣足夠且清爽的三明治。

奶香松露燉飯

那天我們是來吃中午,所以我就點了奶香松露燉飯,我個人非常喜歡吃松露,但是我個人覺得松露的味道不是很多,其他菇類例如牛肝菌的味道比較明顯。

但並不會不好吃,奶油的香味很香,還有十足的蒜頭香味,滋味還是很豐富,但奶味為主的狀況下,也會蠻容易吃到有點膩。

上面的肉的部分,口感上有一點像鹹酥雞,整體味道則有點鹹,我覺得燉飯和肉分開吃各自有點缺點,但是混在一起吃倒是挺互補,相當不錯。

套餐附餐–濃湯、麵包、飲料

在柒柒大多餐點都有單點套餐的選擇,套餐的話附有濃湯、麵包和紅茶,如果要換飲料的話,則可以另外折40元。

首先介紹一下濃湯的地方,濃湯是蕈菇濃湯,蕈菇的濃度恰到好處,不會沒味道,同時也不會過於濃郁而滿滿蕈菇臭,還 OK。

套餐的地方我個人最喜歡的是麵包,麵包表面非常焦脆,還有很明顯的奶油香,我們當下其實沒有馬上吃,先進行了多點拍照,但麵包還是相當好吃。

柒柒 手作料理菜單

柒柒的菜單內容蠻多元的,主要分為經典早餐、歐姆後蛋三明治、歐姆蛋、義大利麵和一些燉飯類,並且都能單點和套餐,其他就是一些單點和飲料。

餐點方面除了經典口味以外,還有蠻多特色餐,例如麻油雞燉飯、三杯雞燉飯等,如果有興趣的話也可以參考參考。

柒柒 手作料理店家資訊與總評

整體來說,我覺得柒柒的口味相當多樣化,口味方面則較為中規中矩,雖然不至於讓人驚豔,但是以早午餐來說算是不錯。而最大的優點我覺得在於價格不高,而且沒有收服務費,以台中許多相同類型的早午餐來說,算是不會太負擔的價位。

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