首頁 好會x吃台中美食北屯美食 林阿波杏仁茶豆花北屯店|台中豐原街邊小吃在北屯分店,杏仁茶搭配酥脆油條

林阿波杏仁茶豆花北屯店|台中豐原街邊小吃在北屯分店,杏仁茶搭配酥脆油條

by 人夫麥茶
林阿波杏仁茶豆花北屯店

位在北屯國小附近的林阿波杏仁茶豆花,是一間從豐原傳來的美味小點,招牌的杏仁茶配上酥脆油條,不管是當早餐還是下午茶,都相當不錯。而杏仁茶的風味也十分到位,天然的香氣會在鼻腔中停留,濃淡適當又不過甜的口味,可以讓人順順的品嘗,不管是單獨喝還是配油條,都會是不錯的選擇。

目錄

林阿波杏仁茶豆花北屯店基本介紹

我之所以會知道北屯店的林阿波杏仁茶豆花,最初是看到有人介紹了位於豐原的本店,而愛喝杏仁茶的我,一下就被吸引了。

結果之後一查才發現,居然在距離家不遠的北屯國小附近,就有一間分店可以拜訪,於是就快速安排時間,找機會拜訪了一波。

林阿波杏仁茶豆花的品項其實不少,除了杏仁茶和豆花之外,還有不少飲料和小點心可以選,其中當然也包含了,杏仁茶搭配中最經典的油條囉。

不過查資料時有發現,豐原本店有賣傳統大餅,我個人也是相當有興趣,所以之後如果也機會的話,應該也是會去豐原本店看看。

林阿波杏仁茶豆花北屯店環境介紹

相比於只是街邊小攤的豐原本店,北屯分店有一個小小的店面。不過座位數其實不太多,大致上只有兩桌。

不過營業時間上,北屯店比起豐原本店短不少,每天僅經營到下午六點,而且中午後還有一小段休息,所以整體主要是以早餐和下午茶為主。

林阿波杏仁茶豆花北屯店體驗餐點介紹

招牌杏仁茶

關於林阿波招牌杏仁茶,我個人覺得還蠻不錯的,口味上不會太甜,並且口感也很順口,恰到好處的濃度,讓杏仁茶入口後,不會有卡在喉嚨的感覺。

香氣如同店家標語所寫,並不是入口就會有強烈香氣,而是會在入口之後,才會在鼻腔中緩緩飄出香氣。

然後這股香氣的餘韻相當長,入喉之後經過一小段時間,都還可以感覺到那股氣息。

現烤油條

再來介紹的現烤油條,在基礎上是已經成型的狀態,但正式出餐以前,店家還會將油條送至烤箱中烤酥,之後不管是香氣還是酥脆度都很不錯。

林阿波提供的油條,和我印象中的樣貌很不同,不僅相當的乾爽不油膩,酥脆的方式也很不同,甚至感覺不像是用油炸製作而成,但實際如何我就不確定啦。

而後續又在使用烤箱加溫的方式,更是將酥脆度拉到更高,同時留下一種優質的麵粉香氣,就算單獨吃不沾杏仁茶也很 OK。

不過杏仁茶配油條的經典吃法,還是要吸滿杏仁茶,讓兩者的香氣互相交織,雖然會稍微犧牲一點酥脆度,不過經典吃法還是得要試一下的。

黑糖檸檬冰加珍珠

再來要介紹的黑糖檸檬冰加珍珠,口味上我覺得平衡感還不錯,特別是檸檬的酸和甜之間,並且香氣也很不錯,整個配起來有點像是檸檬紅茶的感覺。

不過在味道變化上,黑糖檸檬冰還是相對單純一點,如果沒有多加一些料,後面剩下檸檬冰時會比較膩一點。

而另外加料的珍珠,就是較常見的黑糖珍珠,口感稍微 QQ 的,以及單純的甜味。

林阿波杏仁茶豆花北屯店菜單

林阿波杏仁茶豆花的菜單內容,主要有飲品、豆花和小點心,然後在櫃檯以及外面的攤車上,還有額外的冰品可以選擇,點心的類型還算是蠻豐富的。

林阿波杏仁茶豆花北屯店店家資訊與總評

林阿波杏仁茶豆花北屯店在口味上,我個人覺得還不錯,杏仁茶的風味很舒適,並且會尾韻相當持久。現烤油條也不錯,酥脆且不油膩,搭配杏仁茶或單吃都很不錯。

內用空間則比較少一點,主要只有兩小桌,可能沒辦法容納太多人。然後店家的營業主要是白天為主,所以晚上下班後通常都已休息,拜訪前需要注意一下時間。

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